Déclaration de conformité à la réglementation relative aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires

A la demande de l'ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires), un atelier rassemblant nos clients, plusieurs professions de FIM Alimentaire, des industriels et le Cetim, a travaillé en 2009 sur le texte d'une déclaration de conformité à la réglementation relative aux matériaux des équipements et matériels en contact avec les denrées alimentaires.

L'objectif de parvenir à un texte donnant satisfaction à l'ensemble des parties a été atteint.

Vous trouverez en annexe cette déclaration de conformité et son guide d'utilisation qui ont reçu l'aval de la DGCCRF.